Kecik Tapi Ajaib

Monday, November 29, 2010

terlupa nak post gamba mee goreng..hehe..
gamba gelap coz camera rosak..
tapi leh nampak lagi..

Mee Goreng Basah

Sekarang musim cuti so saya akan jadi suri rumah sepenuh masa..rutin harian saya bangun seawal pukul 5.30am bersiap2 solat n sbgnya..pas tu baru masuk dapur..kejut hubby ,sementara dia mandi n bersiap saya plak berperang dengan sudip n kuali menyiapkan sarapan yang merangkap lunch kepada saya..hehehe..sekali gus..kadang2 hubby bawak bekal ke tempat keja coz saya masak makanan mmg tok lunch..so breakfast dgn roti n air je lah..hari ni breakfast dgn mee goreng basah dgn secawan milo panas.layan je lah resepi yang simple nie..

MEE GORENG BASAH

BAHAN2:

1 Bungkus Mee kuning

Ayam (dipotong Kecil2)

4 Biji Bawang putih

1 sd Cili Giling (lada kering pun boleh,saya pemalas)

Kubis putih

Tomato

Cili besar

Sos cili & tomato,sos tiram,kicap pekat (main agak2 je)

Garam & Gula

CARA2:

Tumis bawang putih dgn cili giling sampai agak garing.pas tu masukkan ayam.nampak agak nak masak tu masukkan air sbb goreng basah kan.pas tu masukkan plak segala jenis sos yang ada tu..bila dah mendidih perasakan dgn menambah gula & garam. Last masukkan mee kuning dan sayur(Kubis putih,tomato,cili besar) Kacau sebati .hidang taruk lah daun sup @ saderi @ bawang sikit..Siap.

New Blog, New Story, New Post

Assalamualaikum..saya Puan Nurul..hehe..mention disitu PUAN ye..nie adalah blog saya yang kedua..yang pertama adalah pamiroundlove..iaitu kisah hidup saya seharian bersama suami,pet’s, dan kawan2..papi(suami) mami(saya) cinta sebulat cinta kami terjadilah pamiroundlove..blog yang kedua saya namakan RoundLove Kitchen’s..means dapur saya. Ianya akan berkisah aktiviti memasak saya bersama dapur saya yang kecil tapi ajaib. Dapur rumah flat so faham2 lah..kecik nya cukup2 bernafas,kalau masuk dua orang,yang ketiga tu harap sabar tunggu sorang kluar..hehehe…

Dapur pun kecik peralatan pun x banyak ah,ada 2 kuali 1 besar 1 kecik, ada 2 periuk 1 besar 1 kecik,1 rice cooker,1 refrigerator, 1 blender,1 kettle,1 toaster, 1 kukusan,1 pembakar ikan tradisional(yang kepit bakar atas api tu), & ada lah pinggan mangkuk,sudu garfu,sudip senduk & bekas2 simple..saya x de oven bcoz x mampu..hehe lagipun klu beli x tahu nak letak kat mana,dah penuh dah dapur (alasan padahal x de duit nak beli)..

Suatu ketika dulu memang saya tak tahu masak langsung..since saya dah kahwin saya mula menyedarkan diri sendiri yang saya nie dah jadi bini orang klu asyik makan telur mata kerbau dgn kicap je boleh suami saya cari tukang masak lain(cari bini lain lah!!!)..pengalaman 1st masak selain telur mata kerbau ialah IKAN GORENG PEDAS!!!hahaha..bila teringat balik memang kelakar giler n menyayat hati..ikan selayang org Kelate kata klu or KL gak ikan sardine 4 ekor tapi x tahu nak bajet mcm mana kuah 1 kuali besar n rasa mcm apa entah..memang mulut saya memang x leh makan n memang m*nt*h lah tapi my husband cakap pandai ayang buat & dia makan dengan bersungguh2..saya sungguh terharu,n rasa bersalah sbb x tau masak.so dari situ saya TENGOK mak mertua,nenek n belajar dari internet psal masak nie..dari situ dapatlah sikit sebanyak kemahiran memasak sihinggalah sekarang sebut aje apa nak makan InsyaAllah saya boleh buat sedap ke tak x tau lah..so terciptalah blog nie untuk saya berkongsi pengalaman saya dgn sape yang sudi menjenguh blog saya nie…